SANTO DOMINGO. A solo unos minutos del bullicio urbano, cada sábado la Agrotienda Sanut, ubicada en el kilómetro 10 ½ de la autopista Duarte, se transforma en un oasis para decenas de familias que buscan reconectar con la tierra, con los animales… y entre ellos mismos.
Se trata del «Sábado Familiar de Sanut», una experiencia gratuita, que combina educación agropecuaria, entretenimiento saludable y fortalecimiento de los lazos familiares. Se desarrollo cada semana, a partir de las 10:30 de la mañana.
«Queremos acercar el campo a las familias citadinas, que los niños y sus padres vivan la experiencia del origen de los alimentos que consumen. Esa conexión con la tierra es clave para valorar lo nuestro y aportar a la seguridad alimentaria del país», asegura Miguel A. Lajara, presidente de Sanut.
El encuentro, que se ha convertido en un referente cada fin de semana, no solo promueve el conocimiento sobre la vida rural, sino, que también impulsa el consumo responsable de productos nacionales y el respeto por la naturaleza.
Una granja viva en plena ciudad
Durante el recorrido por las instalaciones de la Agrotienda, los asistentes pueden interactuar con pequeños rumiantes como cabras, ovejas y chivos; conocer el proceso de producción de huevos a través de la avicultura y hasta aprender a ordeñar una vaca.
La jornada incluye degustaciones de productos frescos del campo: leche, yogurt, queso artesanal, dulce de leche y más.
Uno de los espacios más concurridos es el huerto en casa, un taller donde los participantes aprenden a transformar balcones, patios o terrazas en pequeños espacios productivos.
«La idea es que cualquier rincón puede convertirse en una fuente de alimentos y salud para la familia», apunta Lajara.
También se desarrollan actividades sobre el cultivo de árboles frutales, la adopción y cuidado de mascotas, con asesoría para perros, gatos, conejos y la clínica de plantas, donde expertos asesoran sobre cómo cuidar y mantener jardines y plantas ornamentales en el hogar.
Una cita con el campo… y con la familia
Más allá del componente educativo, el «Sábado Familiar de Sanut» es una excusa perfecta para detenerse y compartir tiempo de calidad. Contacto directo con animales y plantas, charlas con expertos agropecuarios, recorridos guiados y espacios para el esparcimiento, convierten la jornada en una vivencia inolvidable.
«En un mundo tan acelerado, esta actividad nos devuelve algo esencial: el valor de la familia y la conexión con la naturaleza», destaca Lajara. «Cada sábado es una celebración del campo dominicano y del amor por lo nuestro».
Así, mientras los niños acarician un conejo o siembran una semilla, los adultos redescubren los sabores del campo y la importancia de apostar por una alimentación más consciente y local.
